黒糖本家
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沖縄の地釜炊き黒糖(10kg)

さとうきび汁は3段釜で丁寧にアクを取り除き、炊き上げています。 さとうきび汁を入れることにより、昔ながらの黒糖の風味を再現させた弊社の代表商品です。そのままお茶菓子としてお楽しみいただけるほかに、煮物料理や漬物などの甘味料にご利用いただけます。

自社に搾ったさとうきび汁をたっぷり使用した原料に粗糖、さとうきび汁、黒糖、水酸化カルシウムを加えた加工黒糖です。 一般的にはさとうきび汁(黒糖シロップ)は手間がかかるため多くのメーカーでは使用しておりません。当店では香りにこだわり黒糖シロップを使用しております。
さとうきび汁は3段釜で丁寧にアクを取り除き、炊き上げています。 さとうきび汁を入れることにより、昔ながらの黒糖の風味を再現させた弊社の代表商品です。そのままお茶菓子としてお楽しみいただけるほかに、煮物料理や漬物などにお使いいただくと照りがでます。梅酒の原料として県外の梅酒メーカーさんなどでもお使いいただいております。

沖縄の地釜炊き黒糖(10kg)

価格:

11,237円 (本体 10,405円、税 832円)

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原材料 粗糖、さとうきび汁、水酸化カルシウム
内容量 10kg
賞味期限 4ヶ月
保存方法 高温多湿を避けて常温で保存

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